柿とり

今季始動。お盆あけから１ヶ月位、柿渋作りです。月曜日火曜日、浦崎の住吉神社にて、各五名参加で、合計238キロの柿を収穫できました。これで工場試運転ができます。

今年は、福山大学建築学科の学生さんが卒論に柿渋を書いてくださるそうで、教授ともども、貴重な若い戦力として参加してくださっています。ありがとうございます、もう本当に。