備後尾道 柿渋商店

瀬戸内地方で昔ながらに柿渋を手作りしています

11月雑記

米袋バック試作しました もう昨年1 1月のお話です 光陰矢の如しですね すみません お、いいじゃん  こんな写…

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出展してきました

10月31日 日曜、広島県福山駅前でのイベントに出展。関係者、ご来場の皆様、本当にありがとうございました。 ク…

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柿酢作り

余った渋柿で柿酢作りに挑戦。干し柿作りのとき、もう柔らかくなっていたり、ちいさかったり、傷があったり、収穫時に…

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10月雑記2

まだ暑い間は、せっせと米袋に柿渋を塗ってみました。数日前の発色したものと、塗ってすぐのまだ発色していないもの。…

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10月雑記

今月のあれこれ。 渋柿、収穫 たくさん採れました せっせと剝いて、ひもに繫いで、鍋にお湯沸かして湯通し。そして…

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無事終了

今季の工場稼働、おかけさまで無事終了しました。まだあと2番渋を取ってカス出し、清掃などありますが、とりあえず今…

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初収穫

藤江にある柿畑から、初収穫できました。約4.5キロ。幹が折れているのに、まだ繋がって生きているし、折れたところ…

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あれこれ

先日のコンベア不調の原因は、なんと、コンベア内部の木の桟が古くなって落ちてきていたことでした。まあ。ビックリ。…

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コンベア頑張る

先日の工場の様子。ヘチマたわしを輪切りにして食器洗いスポンジつくるのだそうです。なるほど。良いですね。工場横の…

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塗ったり染めたり

晴れている間にと、天気予報をにらみながら、塗ったり染めたりしています。玄関のベンチの板、白木が、少し汚れてきた…

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